L'energia és la capacitat d'un cos per produir un treball o dit d'altra manera la capacitat de produir un efecte sobre un cos.
La primera font d'energia que es va fer servir va ser la llenya, ja que era fàcil de trobar. Però la humanitat ha estat molts segles fent servir la força muscular d'homes i animals com a principal font d'energia, juntament amb molins d'aigua i de vent.
Al segle XIX, amb la Revolució Industrial, es comencen a utilitzar els combustibles fòssils massivament, com ara el carbó o el petroli, perquè donaven millor rendiment.
Avui en dia, la gran despesa energètica posa en perill les reserves de combustibles fòssils i el medi ambient. Per aquesta raó hi ha una investigació constant en el camp de les energies, especialment les renovables que són totes aquelles que no s'esgotaran mai, com la hidroelèctrica, l'eòlica o la solar. Les energies no renovables són totes aquelles que s'acabaran esgotant i tenen un origen mineral o fòssil, com ara el carbó i el petroli.
Un dels sectors que més energia consumeix és el dels transports. Fins ara, tota l'energia que consumia provenia del petroli, però ja s'ha començat a investigar amb biocombustibles, combustibles d'origen vegetal fets de soja, blat de moro, etc.
